Sahabat, vegan, vegetarian, dan karnivora. Hari ini kami ingin menginspirasi Anda dengan resep baru, yaitu: Kubis panggang dengan nasi dan tempe. Resep ini adalah vegan dan bebas gluten. Tapi pasti semua orang akan menikmatinya. Menggunakan tempeha organik dan krim sayur, makanan ini menjadi pengalaman kuliner. Kami akan senang atas pengalaman Anda bersama, seberapa baik Anda menikmati dan bagaimana Anda menikmatinya.

Petr dan Ewa juga mengatur kursus memasak sadar untuk individu dan kelompok, memasak di acara-acara sosial dan pribadi. Jika Anda tertarik, jangan ragu untuk menghubungi mereka situs web atau di FB.

Resep: Kubis panggang dengan nasi dan tempe

Bahan baku:

• Nasi Basmati 200 g (tambahan memasak)
• 3PL Minyak Bunga Matahari
• 320ml air
• 1 / 3 CL garam laut
• 1CL Sayuran tanpa garam
• 400g kubis (terutama rebus dalam air garam hingga setengah bulan)
• Tempe BIO Smoked 200g (Parut kasar)
• Bawang 1 pcs (potong dadu, di bawah tempe)
• Minyak Bunga Matahari 3 PL (Wadah Kue Yang Jelas)
• Soy Cream 200 ml

Waktu persiapan: sekitar 35 min + 30 min memasak oven pada derajat 200.

Penjelasan: CL = sendok teh, PL = sendok sup

prosedur:

Kami memasak nasi (kami memecahkan nasi dan menggorengnya dalam minyak, bumbui dengan garam, tambahkan sedikit saus dan biarkan memasak selama sekitar 5 menit). Siapkan kol, yang kita masak sampai agak lunak. Kami menyiapkan bawang yang kami potong dadu. Parut tempe kasar.

Panaskan minyak, buang bawang siap dan tempe. Kami menggoreng segalanya. Kami membiarkan kubis dingin, yang kemudian kami potong. Hapus wajan dan letakkan lapisan kol, nasi dan campuran tempe. Kami berganti-ganti layer. Kami menaruh kubis di bagian paling akhir. Tuang krim ke semua lapisan dan panggang.

Selera yang baik untuk semua keinginan Ewa dan Petr