Dear Friends of Conscious Cooking, Hari ini kami akan mencoba menginspirasi Anda dengan resep roti gulung isi. Kami akan senang atas pengalaman Anda bersama, seberapa baik Anda menikmati dan bagaimana Anda menikmatinya.

Petr dan Ewa juga mengatur kursus memasak sadar untuk individu dan kelompok, memasak di acara-acara sosial dan pribadi. Jika Anda tertarik, jangan ragu untuk menghubungi mereka situs web atau di FB.

Resep: Gulungan daun dengan jamur dan tahu

Adonan mentah:

• Puff pastry 275g - ukuran piring: 24x40cm - 15 pcs 8x8cm

Campuran mengisi bahan baku:

• Jamur Segar 250 g (Bersih, Iris)
• Tahu merokok 100 g (diparut halus)
• Minyak bunga matahari 4 PL
• Potongan Bawang Besar 1 (Dadu)
• Seni Sea Sea 0,25
• Lada Hitam 1 Pinch
• Cumin menghancurkan 0,5 ART
• Saltwater (versi vegan)
• Telur (versi vegetarian) untuk memotong kentang goreng sebelum dipanggang

Panggang dalam oven di st 220 tentang 15-20 min menjadi emas.

Penjelasan: CL = sendok teh, PL = sendok sup

prosedur:

Jamur dibersihkan dan dipotong. Potong bawang menjadi kubus. Siapkan tahu (bisa dihisap) dan parut hingga halus. Masukkan minyak ke dalam panci dan goreng bawang sampai berwarna keemasan. Bumbui dengan garam dan tambahkan jamur. Kami bercampur. Tambahkan jintan dan tahu yang dihancurkan. Didihkan semuanya dan biarkan campurannya dingin.

Potong adonan menjadi bujur sangkar. Letakkan isian di tengah kotak dan tekan. Terhubung dengan air asin (dalam versi non-vegan Anda bisa menggunakan telur). Bergabunglah dengan sudut dan buat syal. Panaskan oven hingga 220 derajat. Panggang selama 15 - 20 menit.

Selera yang baik untuk semua keinginan Ewa dan Petr